×

Zrnková káva

849,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(1)
Zamilujte si sametové a intenzivní espresso Crema, které se stalo vůbec prvním držitelem ocenění „certifikovaného italského espressa“, jenž uděluje INEI (Instituto Nazionale Italiano espresso). Caffé Crema láká na...
377,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(3)
Silná, kořeněná směs 60 % Arabiky a 40 % Robusty pro každou příležitost. Jedná se o jednu z nejstarších a bezkonkurenčně nejprodávanějších směsí výrobce, která si díky vyváženému spojení chutí stále získává srdce...
574,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Mimořádně vyvážená a bohatá. Taková je boloňská zrnková káva Attibassi Special Oro, která je ideální volbou pro náročné zákazníky. Kombinuje brazilské odrůdy Arabiky, typické intenzivní a nasládlou chutí, s Arabikami...
1 122,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(1)
Sicilské tajemství a unikátní metoda pražení na otevřeném ohni stojí za neodolatelnou chutí a aroma zrnkové kávy Tre Forze! Zrna nejvyšší kvality z nejlepších kávových regionů světa jsou zárukou exkluzivního požitku z...
580,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Zrnková káva Attibassi Miscela 1918 učaruje všem milovníkům kávy sladkou chutí a zajímavým aroma. Směs tvoří pečlivě vybraná zrna z plantáží Brazílie, střední Ameriky a Etiopie. Attibassi Miscela 1918 láká na krémovou...
419,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
(2)
Silná a harmonická rovnováha chuti i vůně za velmi rozumnou cenu a pro každou příležitost. Jedna z nejoblíbenějších směsí pro domácí použití v Itálii. Poměr středně pražené směsi je 80:20 ve prospěch Arabiky, kterou...
499,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Zrnková káva Dallmayr Crema d'Oro je jemně pražená 100% Arabika. V dané cenové relaci se jedná o velmi dobře a kvalitně zpracovanou kávu. Jemné pražení zajišťuje vyvážené aroma, pěna je bohatá a sametově jemná. Díky...
468,00 Kč
Kup víc, zaplať míň
Vysoce aromatická směs Arabiky a Robusty pomalu a šetrně pražená v tradiční bubnové sušičce. Nezaměnitelně italská, plná a jemná chuť s nádechem kakaa a velmi nízkou kyselostí. Dallmayr Espresso d’Oro patří do řady...
Zobrazení 1-15 z 46 položek

Milovníci oblíbeného nápoje si mohou vybrat, zda si kávu pořídí v zrnkové nebo mleté variantě. Nejprodávanějším druhem je káva zrnková. Můžete ji totiž použít do jakéhokoliv automatického kávovaru a vlastníte-li mlýnek, tak i do ostatních kávovarů. Oproti mleté kávě se zrnková káva lépe hodí na skladování. Na vzduchu totiž dochází k minimální oxidaci a zachovají se tak senzorické vlastnosti kávy.

Kvalitní zrna zaručí skvělou chuť

Jakmile zrna dozrají, kávové bobule se sklízí, zpracovávají a suší. Vysušená kávová zrna se posléze praží a to tak, aby se dosáhlo požadované chuti. Základem dobré kávy jsou kvalitní zrna.

Nejlépe uděláte, pokud zrnkovou kávu namelete těsně před přípravou. Jedině tak si vychutnáte dokonalou příchuť a aroma. Pokud nemáte automatický kávovar s integrovaným mlýnkem, nebo samostatný elektrický mlýnek, kávu můžete jednoduše a rychle namlít také v ručním mlýnku.

Jak zrnkovou kávu skladovat

Zrnkovou kávu ideálně skladujte ve stabilní teplotě a v tmavém prostředí, kde není příliš vlhko. Kávu můžete mít i v lednici, ale jedině poté, co ji přesypete do dózy, ze které je vytlačen vzduch.

Často se můžete dočíst, že nejlepší zrnková káva je pouze čerstvá káva. To je ale jen marketingový trik. Nic jako čerstvá káva totiž neexistuje. Naopak čerstvá káva hned po upražení není vhodná ke konzumaci, dochází teprve k dozrávání kávy a unikají z ní zbytky jedovatých plynů a silic. Kávu je třeba nechat „vydechnout“ a teprve za několik dní ve správném okamžiku zabalit.

Pokud se balení se zrnkovou kávou skladuje za správných podmínek, i dlouhodobé skladování má na kvalitu kávy minimální vliv. Po půl roce od zabalení kávy dojde k úniku asi jen 20 % aroma.

Přečíst článekShow less

MENU

Informace

Zobrazit více produktů.
Nenalezeny žádné produkty